“回家吃饭”：工作与家庭冲突中的饮食实践

【获取途径】超星期刊网
【作者】林晓珊
【作者单位】中共浙江省委党校社会学文化学教研部
【年份】2021
【卷号】第5期
【页码】37-51
【ISSN】1004-2563
【关键词】饮食实践家庭生活实践理论中产阶层工作与家庭冲突
【摘要】合理的家庭膳食不仅是保障居民健康的基础,而且对促进家庭融合、推动家风建设尤为重要。然而,随着工作与家庭冲突日益严峻,城市中产阶层"回家吃饭"的比例总体呈下降趋势,这对传统饮食模式、家庭观念、性别观念和家务分工均将产生重要影响。事实上,比起愈加便捷的"在外就餐","回家吃饭"在重构现代城市中产阶层的家庭生活中具有更加突出的社会文化意义。从实践的视角出发,"回家吃饭"作为一项社会安排,既是一种情感上的召唤,也是一份家庭陪伴的责任,还是一种健康实践的方式。正是在陪伴与健康的焦虑中,"回家吃饭"成为人们...
【基金】国家社会科学基金
【文献类型】期刊

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